Горячее питание обучающихся, во время пребывания в МБОУ «Косихинская СОШ им. А.М. Топорова», является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
В МБОУ «Косихинская СОШ им. А.М. Топорова» обучается 654 ребенка,из них52% обучающихся получают горячие завтраки, 40% детей обеспечены двухразовым питанием, 2% учащихся, проживающих в пришкольном интернате, получают трехразовое питание. Учащимся, находящимся на надомном обучении, ежемесячно предоставляются продуктовые наборы.
Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровье сберегающей среды в школе, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Школьная столовая создает для этого все необходимые условия. Столовая укомплектована необходимым оборудованием и достаточным количеством посуды. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются посудомоечные машины. Работники столовой накрывают на столы, проводят влажную уборку, обрабатывают поверхность столов с помощью дезинфицирующих средств. Для очистки и обеззараживания воздуха в столовой имеется рециркулятор.
В соответствии с МP 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020) заведующей школьной столовой разработано меню, котороепозволяет накормить детей не только вкусно, но и с соблюдением требований калорийности блюд. Постоянно проводится витаминизация. Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.
Чётко отлажена работа с поставщиками. Вся закупаемая продукция отвечает необходимым требованиям, имеет сопроводительные документы. Продукты доставляются без задержек. За качеством поступаемойпродукции постоянно следит администрация школы и заведующая столовой.
Питание школьникам 1-4 классов и детям с ограниченными возможностями здоровья предоставляется на безвозмездной основе. Финансирование происходит из средств федерального и регионального бюджетов. Учащиеся 5-11 классов питаются за счет родительских средств.
Ежедневно проводится мониторинг горячего питания с целью оценки эффективности организации и формирования у обучающихся навыков здорового питания. Мониторинг проводит бракеражная комиссия: администрация школы и комиссия из числа представителей родительской общественности.
Со стороны всех участников образовательных отношений жалоб на организацию питания в МБОУ «Косихинская СОШ им. А.М. Топорова» не имеется. Но по всем возникающим проблемам, касающихся горячего питания, родители (законные представители) могут задать вопросыдиректору школы.
